Tuna Rosso

Περιγραφή

Κομμάτια από τόνο με σωταρισμένα ντοματίνια σε λάδι ελιάς, ψητά λαχανικά, χυμό ντομάτας και σβησμένα με ξηρό κρασί. Πασπαλίζεται αν θέλετε με μυρωδάτη παρμεζάνα. Συνοδεύεται με χειροποίητο ψωμάκι.